采摘工作预计持续至10月初
盛夏时节 ，古田宁德市古田县鹤塘镇的县鹤新机田野跃动着丰收的脉搏 。清晨六点 ，塘镇天光微亮，菌粮村民们已跨着竹篓穿梭在菌垄间 ，巧轮指尖轻捻 ，转沃一朵朵洁白的野焕竹荪被收入篓中 。在2024年党支部领办合作社牵头的古田“菌粮轮作”试种成功后 ，鹤塘镇今年大力推广这“一地双收”的县鹤新机种植模式 ，让有限的塘镇土地释放出更大的综合效益 。
在镇区东北角 ，菌粮东际村的巧轮种植基地已率先迎来竹荪采摘季。采摘工作预计持续至10月初 ，转沃每日清晨六点至十点半是野焕竹荪品质最佳的采摘时段 。据了解 ，古田在采摘旺季 ，基地每天需要六七十名工人 ，时薪12元 ，熟练工一个早上可以采摘约3斤干竹荪 。“今年竹荪干品亩产量有望突破150斤 ，每斤收益约70-120元。”该村党员陈坡对丰收前景充满信心 。
距离东际村9公里的南阳村种植基地 ，同样洋溢着丰收的喜悦 。该村党支部副书记彭冬眉介绍 ，今年竹荪种植面积为25亩，预计亩产干竹荪约120斤 。“我们今年还安装了水带进行灌溉 ，节约了不少人力成本 。”彭冬眉补充道 。目前，干竹荪市场价为每斤90元左右 ，经济效益可观 。谈及后续轮作计划，她表示：“等竹荪采收结束后 ，这块地我们可能接着种油菜或者玉米 ，具体种什么更合适 ，还要听听专家的建议再定 。”
因地制宜 ，科技赋能。在种植地相对干旱的上井边村 ，“菌粮轮作”模式更是融入了科技元素。基地采用了自动喷淋技术，精准保障竹荪生长所需水分，有效应对了当地土壤环境的挑战 。
据了解，得益于去年试种的成功经验 ，鹤塘镇今年竹荪总种植面积激增至150亩，是去年的5倍。种植版图也从最初的南阳 、东际2个试点村，迅速扩展至上井边 、灵龟 、双洋等8个村 ，吸引了更多农户参与其中 。这串跃升的数字 ，是土地潜能被科学激发的有力证明。
模式走向成熟，振兴步履坚实 。“菌粮轮作”实现了土地资源的高效利用 ，一季收获的高价值竹荪 ，为农民开辟了增收新路；下一季无缝衔接的粮食作物种植，稳稳端牢了“中国饭碗” 。科技的加持 ，更让这套模式在鹤塘镇多样的土地上扎下深根 ，为乡村振兴注入愈发强劲的动能 。（余灿榕 郑虹彤）
